個人制作がWEB上に出回っておりますので、簡単そうに思えますが、一応プログラム言語(アンドロイドの場合はJAVA・アイフォンの場合はObjective-C)の基本は必要となります。
開発環境としては
アイフォンアプリの場合はXcode(エックスコード)アップルの統合開発環境 (IDE)
アンドロイドアプリの場合はAndroid SDK/JDK/eclipse/といったJAVA開発環境
初心者でも出来るアプリ開発などといった題のWEBや本が沢山出回っていますが、本当のところプログラム初心者にはとても難しいでしょう。
アプリ開発は現在、制作として承っていませんが、ご相談には乗れます。
ゲームなどののアプリ制作に従事した経験がございませんが、CSVファイルを活用した簡単な4択問題のアプリ制作などの経験はありますので、いろいろとアプリ制作のご相談には乗れると思います。
ゲーム関係ですとビジュアルや画像も含めかなりの時間がかかりますし、使い方もさまざまですので制作そのものよりヂレクションを展開していきたいと考えています。
ご了承ください。